你是巧克力控嗎?
那甜中帶苦的口感
讓人非常著迷
同時又怕吃多了造成肥胖
巧克力有什麼好處呢?
許多研究已經顯示
食用黑巧克力對人體是有好處的
可可中的黃酮醇
可以提升體內的抗氧化功能
維持血壓並減少心血管疾病的風險
巧克力雖然好處很多
但不要笨笨地吃進去一大堆的「糖」
記得要食用濃度70%以上的高濃度黑巧克力
才是正港的「巧克力」!
白巧克力其實不算是巧克力唷
白巧克力只是將可可豆提煉出來的可可脂
與糖漿、乳製品混合而成
熱量高且沒有可可的成分
充其量只是在吃糖罷了😱
每100大卡的白巧克力中
就有59克的糖與500大卡的熱量 !
食用過多容易造成肥胖
對身體也沒有好處,需要特別注意唷!
記得挑選對的巧克力也要注意當天的熱量攝取
才能讓妳心情愉悅的同時也保持健康~
衛福部食藥署有了更嚴謹的規定
黑巧克力的可可含量至少35%
含餡巧克力至少25%以上
且植物油不能超過5%
否則不可以將「巧克力」做為品名